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こんにちは！いせ弥です。 桜の花があちこちで咲き始め、世の中全体が華やかになって来ました。やはり春はいいものですね。 さて、ようやく春めいたというのに今日の話題は初夏に行われる「あきの螢能（ほたるのう）」という行事をご紹...

こんにちは!奈良漬のいせ弥です。 暑い日が続くなか久しぶりに雨が降ったと思えば台風・・・。 この夏の気象には参りました。 さて、ここ大宇陀の週末は町並みライトアップイベント。 最近 ライトアップイベントはあちこちで行われ...

こんにちは！いせ弥です。 軽々と35度を超える気温や東から西へ向かう台風、異常気象とはまさにこのこと。西の空から太陽が昇る日も近いかもしれません((+_+)) さて、こんな暑い日も昔の人はいろいろ知恵を絞ってしのいだもの...

こんにちは！いせ弥です。 このたびの大雨で災害に会われた方には大変なこととご推察いたします。 一日も早い復興をお祈り申し上げます。 さて、先日は商品の写真撮影を行いました。 ネットやカタログで使う写真で自分でも撮るものの...

こんにちは！いせ弥です。 先週は瓜を塩漬けにするところまでをご紹介しました。 塩漬けまでの工程は農家さんにお願いしていますが、それ以降の下漬-中漬の工程については協力工場さんのお助けをいただいています。 というのも超塩辛...

こんにちは！いせ弥です。 先週 梅雨明けといったと思えば、今週は暴風雨のお知らせ。 深夜のサッカーワールドカップＴＶ観戦の身には眠いなか災害対策もしなきゃならなくてキツイですね～ 今週も徳島県のお話。 瓜の収穫後の物語で...

こんにちは！いせ弥です。 例年よりも早目の梅雨明け、本格的に暑くなってきました。 高原の冷涼地である当地大宇陀もお昼時はツライ季節です。 先日は、瓜の農家さんを訪ねて徳島まで出張してきました。 実は徳島県は瓜の生産日本一...

こんにちは！いせ弥です。 ムワッと暑くなったり、ザーザーと雨が降ったり、皆さんはいかがお過ごしでしょうか。 私は、先日寝込んでしまいました。 この時期になるとほぼ毎年原因不明の頭痛に見舞われてしまうのです。 改めてお医者...

こんにちは！いせ弥です。 新宿の売出しから戻って１週間、片づけを順次済ませてようやくひと息つきました。 当店は年中通して季節に応じた仕事がありますが、やや仕事量が減るのがこの時期。 ふだん手をつけられずにいた片付け事、大...